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味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え
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味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え-レシピのメイン写真

味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

味が染み込むしらたきのサラダ。
お取り寄せの鮭明太子を使って、ヘルシーな1品。
ダイエット中にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、沢山食べたい時に作ったら好評でした。

味が染み込むしらたきのサラダ。
お取り寄せの鮭明太子を使って、ヘルシーな1品。
ダイエット中にもオススメです。
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味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

味が染み込むしらたきのサラダ。
お取り寄せの鮭明太子を使って、ヘルシーな1品。
ダイエット中にもオススメです。
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ダイエット中だけど、沢山食べたい時に作ったら好評でした。

味が染み込むしらたきのサラダ。
お取り寄せの鮭明太子を使って、ヘルシーな1品。
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材料

2人分
  1. しらたき 200g
  2. 鮭明太子or（鮭フレーク+マヨネーズ） 大さじ1
  3. 長ネギ 1/4本
  4. 砂糖 小さじ2
  5. 麺つゆ（2倍凝縮） 100cc
  6. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    水を切った白滝と砂糖をポリ袋に入れ、揉みこみ15分置く。

    • 味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え作り方1写真
  2. 2

    長ネギは斜め細切りにする。

  3. 3

    白滝は1度洗い、3cm幅にカットする。

  4. 4

    鍋に水と麺つゆを入れ沸騰させる。そこに、白滝と長ネギを入れ中火で煮る。

    • 味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え作り方4写真
  5. 5

    汁気がなくなったら火を消す。

    • 味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え作り方5写真
  6. 6

    煮汁は捨て、ボウルに白滝と長ネギ、鮭明太子を入れ和えれば完成。

    • 味が染み込む！しらたきの鮭明太子和え作り方6写真
  7. 7

    鮭明太子がない場合は、明太子とマヨネーズで、代用可能です。

コツ・ポイント

●白滝を砂糖で揉みこむと、味が染み込みやすくなります。

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xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655
2020/03/07 00:51に公開
料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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