りんごは薄いくし切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりラップで600W6分チンする。

チンした後、そのまま放置で冷めるまで待ち、触れる位冷めたら炊飯器に敷き詰める。

ホットケーキの分量通り混ぜた生地をりんごの上から流し入れ、炊飯器釜を2.3回叩きつけ空気抜きをする。

炊飯モードで炊き、出来上がったら切り分ける。
（竹串などさしてみて、まだ生地が生だったらもう一度炊飯して下さい）