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キャベツ大量消費！さっぱり和風サラダ
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キャベツ大量消費！さっぱり和風サラダ-レシピのメイン写真

キャベツ大量消費！さっぱり和風サラダ

2boys★mom
2boys★mom @cook_40317103

さっぱりなのに後を引く美味しさで箸休めにおすすめです！
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので大量消費の一品として作りました。

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このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので大量消費の一品として作りました。

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キャベツ大量消費！さっぱり和風サラダ

2boys★mom
2boys★mom @cook_40317103

さっぱりなのに後を引く美味しさで箸休めにおすすめです！
このレシピの生い立ち
大きなキャベツを頂いたので大量消費の一品として作りました。

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材料

  • キャベツ 1/4(300gくらい)
  • 塩 ひとつまみ
  • 鰹節 1パック(3〜4g)
  • ★マヨネーズ 小さじ3
  • ★醤油 小さじ1
  • ★かんたん酢 小さじ1
  • ★和風だしつゆ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    キャベツは2〜5mmくらいの千切りし、ボールへ入れ塩を振って軽く揉み5分放置

  2. 2

    ★を混ぜておく

  3. 3

    放置したキャベツの水気を手で絞り、鰹節をかけ軽く混ぜる

  4. 4

    混ぜておいた★を入れ、しっかり混ぜたらできあがり！！

コツ・ポイント

かんたん酢が無ければ、酢…小さじ1 と、砂糖少々で良いと思います。
和風だしつゆも無ければ醤油で調節してください。

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2boys★mom
2boys★mom @cook_40317103
2023/12/05 09:46に公開
自宅で作る料理はグルテンフリー&カゼインフリーです。米粉や豆乳、白砂糖の代わりに甜菜糖やアガベシロップを使用。おやつは子供と一緒に作れるレシピ。9歳3歳の男の子ママ。仕事と子育ての両立。時間をかけず洗い物を増やさずを心がけて^_^♪♪♪Instagram:junkoko27 ♪♪♪
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このレシピのキーワード

サラダ キャベツ かつお節

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