①チャーシュー
●調味料を少し熱して砂糖を溶かす。
これは後で使うので置いておいて

袋に豚コマと片栗粉と塩を入れて揉む。

電子レンジで500Wで2分裏返して2分。

調味料のはいった袋に豚コマを入れて30分放置して完成

②チャーハン
⚠強火で素早く作るのがポイント！！！

長ネギをみじん切り。
チャーシューは大きめに角切り。
卵は混ぜておく。
材料はすぐ出せるように準備！

熱したフライパンに多めの油を入れ卵を投入。（⚠ずっと強火で！！！）
卵が固まる前にすぐにご飯を入れる。

ある程度混ざったらチャーシューと長ねぎを入れ少し炒めてそこにマヨネーズをまんべんなく入れる。

少し混ぜたら味覇とおいすたと塩コショウを入れる。
しっかり鍋をふる。

最後に醤油をさーっとかけて全体に馴染ませて完成