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大根の皮で一夜漬け
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大根の皮で一夜漬け-レシピのメイン写真

大根の皮で一夜漬け

sunny＊29
sunny＊29 @cook_40201392

栄養たっぷりの大根の皮！！
捨てずに簡単一品に( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
大根の皮で、子供が大好きな一夜漬けを作ってみました(^^)いつもの食感とまた違ってパリパリして、栄養もたっぷりー！！

栄養たっぷりの大根の皮！！
捨てずに簡単一品に( ^ω^ )
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大根の皮で、子供が大好きな一夜漬けを作ってみました(^^)いつもの食感とまた違ってパリパリして、栄養もたっぷりー！！

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大根の皮で一夜漬け

sunny＊29
sunny＊29 @cook_40201392

栄養たっぷりの大根の皮！！
捨てずに簡単一品に( ^ω^ )
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大根の皮で、子供が大好きな一夜漬けを作ってみました(^^)いつもの食感とまた違ってパリパリして、栄養もたっぷりー！！

栄養たっぷりの大根の皮！！
捨てずに簡単一品に( ^ω^ )
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大根の皮で、子供が大好きな一夜漬けを作ってみました(^^)いつもの食感とまた違ってパリパリして、栄養もたっぷりー！！

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材料

  • 大根 2/1本分の皮
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 大さじ1.5
  • お酢 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮を良く洗い、細切りにする。

    • 大根の皮で一夜漬け作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに大根と調味料を全て入れて軽く馴染ませたら、冷蔵庫で一晩おく。
    （てんさい糖を入れたので、茶色いです）

    • 大根の皮で一夜漬け作り方2写真

コツ・ポイント

細切りと書いてますが、幅広めに切っても(^^)
お好きな太さで作ってみてください。

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sunny＊29
sunny＊29 @cook_40201392
2020/03/02 12:43に公開
30代主婦2児の母(*´꒳`*)家族の健康は食事から..をモットーに色々手作りするのが好きです♡フォローや、クリップ、つくレポ、ありがとうございます(´∀｀*)パン教室、料理教室していました!!現在やっておりません。クックパッドには時間が作れずなかなかレシピあげれませんが、よろしくお願い致します!!
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このレシピのキーワード

一夜漬け 大根

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