付いている皮や脂肪分を見える限り取り去る。

鶏胸肉をなるべく均一に平らに開くように切る。

ジップ付きの袋に★材料入れる。
空気を抜いて冷蔵庫にて1時間ほど寝かす。

袋から水分だけを抜き、コンソメとニンニクチューブを入れよく揉む。
空気を抜いて、また冷蔵庫に入れ1時間寝かす。

袋から取り出し水気をクッキングペーパーで拭き取る。

ラップを広く敷き、手前から巻いていく。ラップで巻いていく。
再度漏れ防止のため、ラップで巻く。

耐熱皿に乗せ、レンジ600w3分。

レンジを開け、トングなどでラップを破らないようにひっくり返す。
再度、レンジで3分。気になる様なら4分とか。

レンジから取り出し（熱いので気をつけて）、アルミホイルで包み余熱で追い込み。

粗熱が取れたらスライスして盛り付け。数日は冷蔵保存効くと思います。