我が家の味
このレシピの生い立ち
母が実家の甘い卵焼きが好きだと言ってきたので、それに対抗すべく何度も試行錯誤を重ねた結果です。
祖母の卵焼きは食べる機会がなかったけれど、私の卵焼きの方が美味しいと言ってくれるので満足したレシピ、というか配合です。