かに玉

元ラーメン屋
元ラーメン屋 @cook_40311037

レトルトより美味しいです!
このレシピの生い立ち
作った

かに玉

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材料

2人分
  1. 3個
  2. カニカマ 5本
  3. 塩コショウ 少々
  4. あん
  5. 鶏ガラスープ 100cc
  6. 醤油 大さじ1
  7. オイスターソース 小さじ1
  8. 砂糖 大さじ1/2
  9. 大さじ1
  10. 水溶き片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    卵を溶いて、カニカマ、塩コショウを入れて混ぜる

  2. 2

    フライパンで卵を両面約 焼く

  3. 3

    お皿にうつしてあんの材料をフライパンにいれてひと煮立ちさせたら、水溶き片栗粉をいれてとろみをつける

  4. 4

    あんを卵にかけたら完成!

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中華、イタリア料理が好きです!ラーメン屋で2年半働いてました!
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