しらすとアボカドの最強コンビ丼♪
kurumi55v @cook_40311519
白ごまとごま油の香ばしい香りと､アボカドのねっとり感がクセになります♪
このレシピの生い立ち
私が高校生の時､母が入院したのをきっかけに台所に立つことが増えたので､
簡単で栄養あるご飯を家族に食べてもらう為に作ったのがきっかけです。
しらすとアボカドの最強コンビ丼♪
白ごまとごま油の香ばしい香りと､アボカドのねっとり感がクセになります♪
このレシピの生い立ち
私が高校生の時､母が入院したのをきっかけに台所に立つことが増えたので､
簡単で栄養あるご飯を家族に食べてもらう為に作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
大葉とアボカドを刻んでおく
- 2
まず､器に温かいご飯をこんもりと盛り､
-
- 3
次に､ちぎった海苔をぱらぱらっとふりかけ(もみ海苔や､韓国のり等なんでもいいです)､
-
- 4
次に釜揚げしらす､アボカドを盛ったら､
-
- 5
ごま油をひと回しかける｡
-
- 6
仕上げに､白ごまと､刻んだ大葉をトッピング｡
-
- 7
わさび醤油を回しかけて召し上がれ♪
-
コツ・ポイント
特にないです♪
強いて言うなら､熟れたアボカドで作ってください♪
アボカドが熟れてれば､誰が作っても､とっても簡単で確実に美味しい丼です♡
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