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少量でも失敗なし!離乳食用あんかけのあん
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少量でも失敗なし!離乳食用あんかけのあん-レシピのメイン写真

少量でも失敗なし!離乳食用あんかけのあん

mame_DDKR
mame_DDKR @cook_40197945

離乳食のあんかけ用に。
このレシピの生い立ち
少量のあんを作るとき、レンジだと固まりムラになるのでお湯でやってみたところ、失敗しなくなりました。

離乳食のあんかけ用に。
このレシピの生い立ち
少量のあんを作るとき、レンジだと固まりムラになるのでお湯でやってみたところ、失敗しなくなりました。

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少量でも失敗なし!離乳食用あんかけのあん

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離乳食のあんかけ用に。
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少量のあんを作るとき、レンジだと固まりムラになるのでお湯でやってみたところ、失敗しなくなりました。

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材料

  • 片栗粉 1gくらい
  • 水 2〜3cc
  • 湯 20ccくらい
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作り方

  1. 1

    片栗粉を少量の水に溶かす

  2. 2

    沸騰した湯をそそぎ、すぐかきまぜる

  3. 3

    具や出汁を混ぜてあんの完成です

  4. 4

    分量は目分量で大丈夫です。
    片栗粉1gがこのくらい。

    • 少量でも失敗なし!離乳食用あんかけのあん作り方4写真
  5. 5

    水3ccがこのくらい。

    • 少量でも失敗なし!離乳食用あんかけのあん作り方5写真
  6. 6

    ちょうど良いトロミになったらお湯を注ぐのを止めます。
    20ccくらいでトロトロです。

    • 少量でも失敗なし!離乳食用あんかけのあん作り方6写真
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mame_DDKR
mame_DDKR @cook_40197945
2020/03/09 02:02に公開

このレシピのキーワード

あんかけ 片栗粉 湯

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