きな粉のスノーボール風クッキー♪
Oliveの樹 @cook_40285768
きな粉と米粉で作ったスノーボールクッキーです。
バター、卵を使っていないのできな粉の風味が味わえます。
このレシピの生い立ち
バターを使っていないのでスノーボールクッキーの食感を出すのが難しく、米粉で作ったらほろほろするスノーボールが出来ました。
きな粉のスノーボール風クッキー♪
きな粉と米粉で作ったスノーボールクッキーです。
バター、卵を使っていないのできな粉の風味が味わえます。
このレシピの生い立ち
バターを使っていないのでスノーボールクッキーの食感を出すのが難しく、米粉で作ったらほろほろするスノーボールが出来ました。
作り方
- 1
クルミは細かく切り、鍋でから煎りし冷ます。
-
- 2
菜種油に豆乳入りホイップを入れ乳化させる。
-
- 3
2のボールに粉糖、クルミ、米粉、きな粉、バニラオイルを入れ混ぜる。
-
- 4
オーブンを180℃に予熱する。
鉄板にクッキングシートを敷き、3の生地を丸める。 -
- 5
15分から20分焼く。
-
コツ・ポイント
生地がほろほろしているので丸めにくいです。
生地の色が茶色で焼き加減が難しいですが、クッキーの底を確認すると焦げ目が分かります。
似たレシピ
-
米粉ときな粉のクッキー。スノーボール風 米粉ときな粉のクッキー。スノーボール風
小麦粉、卵不使用のクッキーです。最後に粉糖をまぶすのでクッキーの砂糖は控えめに。混ぜていくだけの簡単クッキーです。
はる☆キッチン -
-
簡単スノーボール風♪ さくさくクッキー 簡単スノーボール風♪ さくさくクッキー
バターを使わずにさくさく美味しいクッキーです☆混ぜて焼くだけ♪ おもたせやお茶うけにとってもgoodです♡
-
ヘルシー素材のスノーボール風クッキー ヘルシー素材のスノーボール風クッキー
アーモンドプードル不使用、身近なヘルシー素材だけで、サクッとホロッとした「スノーボール風クッキーレシピ。しかも簡単！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20544100
