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速攻☆こんもりひき肉のレンチンなす♡
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速攻☆こんもりひき肉のレンチンなす♡-レシピのメイン写真

速攻☆こんもりひき肉のレンチンなす♡

かなりぃむ♡
かなりぃむ♡ @cook_40213479

ジューシーひき肉と柔らかナスがマッチ♡簡単レンジだけで時短で完成するおかず♪目分量でもOKな分量つき♡
このレシピの生い立ち
彼氏のために料理の練習…。
ナス嫌いなんだったヽ(；▽；)ノ
今度食べさせてみよう…

ジューシーひき肉と柔らかナスがマッチ♡簡単レンジだけで時短で完成するおかず♪目分量でもOKな分量つき♡
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速攻☆こんもりひき肉のレンチンなす♡

かなりぃむ♡
かなりぃむ♡ @cook_40213479

ジューシーひき肉と柔らかナスがマッチ♡簡単レンジだけで時短で完成するおかず♪目分量でもOKな分量つき♡
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彼氏のために料理の練習…。
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材料

1人分
  • なす 1個
  • ●ひき肉(豚ひき肉使用) 70g(ひと掴み)
  • ●えのき 1/8株(10円玉くらい)
  • ●オイスターソース 小さじ1(ぐるっとひと回し)
  • ●しょうが(チューブ) 少々(3センチくらい)
  • ●塩 少々(親指と人差し指で)
  • ごま油 適量(ひと回しかけ)
  • ポン酢 お好きなだけ
  • トッピング ♪
  • お好みでゴマ、小口ネギ、柚子胡椒など♪ お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    おなすを縦半分に切ります。
    皮はそのままでOK♪

  2. 2

    えのきは5等分程度に切り
    ●をボウルに入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    おなすの上にこんもり♪
    しっかりめのタネなので崩れません♪

  4. 4

    耐熱容器にラップをひき、その上に3を乗せ、ごま油を回しかけます。

  5. 5

    レンジで3分チン♪

  6. 6

    お皿に移し、ラップに残ったタレを上からかけちゃいます。
    (ヤケドに注意！)

  7. 7

    お好みでポン酢。
    トッピングもいろいろ♪

コツ・ポイント

目分量でも急いでいてもすぐできるように♡

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かなりぃむ♡
かなりぃむ♡ @cook_40213479
2020/03/17 12:59に公開
こんにちは♡お料理下手っぴですが、皆さまのレシピに助けて頂いています♡おいしいは正義☆仲良くしてくださいませ♡つくれぽに返信出来なくなりとても残念ですがとても嬉しく拝見しております。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

なす ねぎ えのき ひき肉 豚ひき肉 ゴマ しょうが

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