豆腐ハンバーグ

クックZR2CLL☆
クックZR2CLL☆ @cook_40268687

ヘルシーにモリモリと
このレシピの生い立ち
ヘルシーにガッツリ食べたかったので

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材料

4人分
  1. 鶏ミンチ 500g
  2. 豆腐 200g
  3. 1個
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々
  6. 2回し
  7. 砂糖 大さじ3
  8. ミリン 1回し
  9. 醤油 1回し

作り方

  1. 1

    鶏ミンチ、豆腐、片栗粉、卵、塩コショウを混ぜる

  2. 2

    好みの大きさに丸めてフライパンで焼く

  3. 3

    ある程度 火が通ったら 砂糖、酒、ミリン、醤油を入れ 煮絡めて出来上がり

コツ・ポイント

混ぜるだけなので簡単

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料理は目分量なので 分量書くの難しいー。微調整してくださいねー
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