〇スコーン(取り分け幼児食)

〇スコーン(取り分け幼児食)-レシピのメイン写真

〇スコーン(取り分け幼児食)

粒粒餡子 @cook_40285072

3時のおやつにママと幼児でちょうどいいくらい。
パパも食べるなら倍量あっても。
※倍量なら焼き時間15分くらいかな。
このレシピの生い立ち
ケチなのでマーガリン
サックサクの仕上がり
バターを使うとより贅沢に(刻んで指で潰すように粉と馴染ませて)
オリーブオイルを使うとスタバ風に
強力粉を使うとよりフワッと

3時のおやつにママと幼児でちょうどいいくらい。
パパも食べるなら倍量あっても。
※倍量なら焼き時間15分くらいかな。
このレシピの生い立ち
ケチなのでマーガリン
サックサクの仕上がり
バターを使うとより贅沢に(刻んで指で潰すように粉と馴染ませて)
オリーブオイルを使うとスタバ風に
強力粉を使うとよりフワッと

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〇スコーン(取り分け幼児食)

粒粒餡子 @cook_40285072

3時のおやつにママと幼児でちょうどいいくらい。
パパも食べるなら倍量あっても。
※倍量なら焼き時間15分くらいかな。
このレシピの生い立ち
ケチなのでマーガリン
サックサクの仕上がり
バターを使うとより贅沢に(刻んで指で潰すように粉と馴染ませて)
オリーブオイルを使うとスタバ風に
強力粉を使うとよりフワッと

3時のおやつにママと幼児でちょうどいいくらい。
パパも食べるなら倍量あっても。
※倍量なら焼き時間15分くらいかな。
このレシピの生い立ち
ケチなのでマーガリン
サックサクの仕上がり
バターを使うとより贅沢に(刻んで指で潰すように粉と馴染ませて)
オリーブオイルを使うとスタバ風に
強力粉を使うとよりフワッと

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材料

小麦粉 100g
砂糖大さじ1(9g)
ベーキングパウダー小さじ1(4g)
マーガリン 50g
牛乳 50cc

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作り方

1

オーブンを200℃に温めつつボールに粉類を全部混ぜる
2

マーガリンを入れゴムベラ等でみじん切りにするイメージで粉類と混ぜる
3

牛乳を入れざっと混ぜひとまとめにする
4

ボールから取りだし折り畳みながら1.5cmくらいに伸ばす
5

形でくり抜く…のはめんどくさいので包丁で食べやすいであろうサイズに切る。6等分くらい。
6

牛乳を計量した時のカップに残ってる牛乳を指に着け5の表面(上)に優しく塗る。
7

温まったオーブンで10分くらい焼く。
焼き加減はお好みで。

コツ・ポイント

包丁で切った時は包丁で切った時断面しか膨らんでいかないので焼き上がりはくの字。

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粒粒餡子 @cook_40285072

2020/03/07 13:24に公開

取り分け幼児食、下味冷凍、レンチン覚書

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スコーン牛乳小麦粉

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