簡単!一風堂風もやし
もやしさえあればできる♪
1袋なら洗い物は、お箸だけ〜
このレシピの生い立ち
ラーメンの日、何も思い浮かばない時、週に一回くらい作ります。
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もやしさえあればできる♪
1袋なら洗い物は、お箸だけ〜
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ラーメンの日、何も思い浮かばない時、週に一回くらい作ります。
もやしを1袋ずつ600Wで2分チンする。
袋を開けて、袋ごともやしの水気を絞る。※手袋やタオルであて布をして火傷しないようにしてください!
袋の中で、まずごま油をかけなじませる。
ボウルに残りの調味料を入れてよく混ぜる。
混ぜた調味料、もやし、一味唐辛子、すりごまを和えればできあがり。
先にごま油だけかけておくと油でコーティングされて水気が出にくいような気がします。
半量(1袋)なら袋の中で全部混ぜています(笑)
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