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*余り野菜でさっぱりお浸し*
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*余り野菜でさっぱりお浸し*-レシピのメイン写真

*余り野菜でさっぱりお浸し*

Newチヨコっと♪
Newチヨコっと♪ @cook_40268607

中途半端に残っている野菜を使って、何か一品、箸休めにさっぱりとしたお浸しを(*´∇`)ノ♪
☆2020/5/5話題入り☆
このレシピの生い立ち
残り野菜で、さっぱりしたお浸しを食べたかったので、レモン汁を入れてみました!(・o・*)

中途半端に残っている野菜を使って、何か一品、箸休めにさっぱりとしたお浸しを(*´∇`)ノ♪
☆2020/5/5話題入り☆
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残り野菜で、さっぱりしたお浸しを食べたかったので、レモン汁を入れてみました!(・o・*)

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*余り野菜でさっぱりお浸し*

Newチヨコっと♪
Newチヨコっと♪ @cook_40268607

中途半端に残っている野菜を使って、何か一品、箸休めにさっぱりとしたお浸しを(*´∇`)ノ♪
☆2020/5/5話題入り☆
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残り野菜で、さっぱりしたお浸しを食べたかったので、レモン汁を入れてみました!(・o・*)

中途半端に残っている野菜を使って、何か一品、箸休めにさっぱりとしたお浸しを(*´∇`)ノ♪
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残り野菜で、さっぱりしたお浸しを食べたかったので、レモン汁を入れてみました!(・o・*)

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材料

  • 余ってる野菜 適量
  • ★基本のお浸しタレ
  •  *白だし 大さじ1
  •  *醤油 小さじ1
  •  *砂糖 小さじ1
  •  *レモン汁 小さじ1
  •  *すりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    余ってる野菜達を使って、簡単にさっぱりとしたお浸しにします(*‘ω‘ *)

  2. 2

    今回は中途半端に余ってる野菜、もやしとチンゲン菜に、彩りに人参を加えて茹でました。

    • *余り野菜でさっぱりお浸し*作り方2写真
  3. 3

    人参は薄い短冊切り、チンゲン菜はざく切りにします。沸騰した鍋に、最初に人参を入れチンゲン菜の茎、葉の順に入れ茹でます。

    • *余り野菜でさっぱりお浸し*作り方3写真
  4. 4

    茹でている間に★の基本の分量の調味料を混ぜてお浸しのタレを作ります。野菜の量によってタレの量を加減して下さい。

  5. 5

    茹でた野菜の水分を切り、お浸しのタレを入れ混ぜて完成です(*´∇`)ノ

    • *余り野菜でさっぱりお浸し*作り方5写真
  6. 6

    *2020/4/3☆cookpadニュース☆に掲載していただきました♬
    ありがとうございます!!!嬉しい(*>∀<*)♡

    • *余り野菜でさっぱりお浸し*作り方6写真
  7. 7

    **☆2020/5/5話題入り☆**感謝♡
    つくれぽを下さった皆様、本当にありがとうございます(* ´ ▽ ` *)

  8. 8

    嬉しい〰️゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚

コツ・ポイント

特にありません。余ったタレはまた次の日とか、他の野菜で作ってみて下さい。こってりメインのおかずの副菜、箸休めにいいかとo(・∀・)o♪

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Newチヨコっと♪
Newチヨコっと♪ @cook_40268607
2020/03/29 14:26に公開
🏠お立ち寄り下さりありがとうございます🩷フォロー♡作れぽ♡あたたかいコメント♡リアクションに励まされ、日々の活力︎︎•̀֊•́)୨になり感謝ていっぱいです。今年も皆様の素敵なレシピに、毎日のようにお世話になり……しかしながらスローなお届けになっています💦季節野菜の作れぽ送るタイミングを逃し季節外れなれぽしたり、リピ多く以前(1年前とかもっと前笑)の画像でしら~っとれぽしたり‪🙄撮影環境(照明、場所、主にカメラマンの腕、ほぼセンス)悪く、誤魔化す為に良かれと小物置いたり🤩✨それが更に変になり娘に笑われたりしますが、娘はたまに可愛い小物🎁してくれます。自分も元々雑貨やさんが好きで…なんかちっちゃいの増えてきた~😂長年温存(放ったらかし)していた股関節…悪化し生活に仕事に支障が出て、時間と心の余裕がなく料理の写真も撮れなかったり😞スローなクック活動が更にスロー、よろしくお願いします。自営で建築業しています🏠やる気出ない日、通勤中🚗³ ₃IRIS OUT熱唱してます😎♬そして事務所に着く頃には、既に疲れ果ててる時も有り~😂
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おひたし

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