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★豆腐のマヨ焼き
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★豆腐のマヨ焼き-レシピのメイン写真

★豆腐のマヨ焼き

Haru_03
Haru_03 @cook_40289398

★栄養成分(1人分)
エネルギー345kcal
たんぱく質11.0g
脂質15.6g
食物繊維1.5g
塩分0.8g
このレシピの生い立ち
※栄養成分は1人分ですが、材料は2人分で記載しています！

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エネルギー345kcal
たんぱく質11.0g
脂質15.6g
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Haru_03 @cook_40289398

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脂質15.6g
食物繊維1.5g
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材料

2人分
  • 絹ごし豆腐 1丁(330g)
  • 片栗粉 適量(30g程)
  • サラダ油 大さじ1
  • ★タレ
  • 砂糖 大さじ2
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • ★トッピング
  • マヨネーズ 適量(5g)
  • 海苔 1枚
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作り方

  1. 1

    豆腐は適当な大きさにカットする

    • ★豆腐のマヨ焼き作り方1写真
  2. 2

    お皿にキッチンペーパーをひいて豆腐を乗せ、さらにキッチンペーパーを上からも被せて電子レンジ(600Wで4分)で加熱する

    • ★豆腐のマヨ焼き作り方2写真
  3. 3

    片栗粉をまぶして、サラダ油を引いたフライパンで転がしながら焼く

    • ★豆腐のマヨ焼き作り方3写真
  4. 4

    側面に焼き色をしっかりとつける

    • ★豆腐のマヨ焼き作り方4写真
  5. 5

    タレの調味料を加えて、煮詰めながら絡める

    • ★豆腐のマヨ焼き作り方5写真
  6. 6

    これぐらいでOK！

    • ★豆腐のマヨ焼き作り方6写真
  7. 7

    お皿に盛り付けて、トッピングをしたら完成★

    • ★豆腐のマヨ焼き作り方7写真
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Haru_03
Haru_03 @cook_40289398
2020/03/12 12:57に公開
全工程写真付き！カロリー付きレシピ！皆さんの毎日のおうちごはんに、役立てていただければ嬉しいです❁
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このレシピのキーワード

海苔 片栗粉 酒 絹ごし豆腐

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