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アスパラとベーコンの粒マスタード炒め
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アスパラとベーコンの粒マスタード炒め-レシピのメイン写真

アスパラとベーコンの粒マスタード炒め

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

アスパラの色んな食べ方を試してて、マスタードで炒めてみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
バター醤油がよかったけど、バターがない!
マスタードならありました。

アスパラの色んな食べ方を試してて、マスタードで炒めてみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
バター醤油がよかったけど、バターがない!
マスタードならありました。

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アスパラとベーコンの粒マスタード炒め

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

アスパラの色んな食べ方を試してて、マスタードで炒めてみたら美味しかったです。
このレシピの生い立ち
バター醤油がよかったけど、バターがない!
マスタードならありました。

アスパラの色んな食べ方を試してて、マスタードで炒めてみたら美味しかったです。
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バター醤油がよかったけど、バターがない!
マスタードならありました。

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材料

2人分
  • アスパラ 1束
  • ベーコン 5枚
  • オリーブオイル 適量
  • 塩胡椒 各少々
  • 粒マスタード 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アスパラは、根本から5センチくらいの皮を剥いて、食べやすいように、そげぎりにします。

    • アスパラとベーコンの粒マスタード炒め作り方1写真
  2. 2

    一口大に切ったベーコンと一緒にオリーブオイルで炒めます。
    1分ほど蓋をして蒸し焼きにすると火が通りやすいです。

  3. 3

    塩胡椒、粒マスタードを加えて和えたら完成!

    • アスパラとベーコンの粒マスタード炒め作り方3写真

コツ・ポイント

根元は硬いので切り落とすか、皮を厚めに剥いた方が食べやすいです。

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あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264
2020/03/12 22:47に公開
料理が趣味の、新米パパです!YouTubeもやっておりますので、「あーこパパ」で検索してみてくれたら嬉しいです!
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炒めもの アスパラ ベーコン

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