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キャベツたっぷり♪和風ヘルシーグラタン♪
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キャベツたっぷり♪和風ヘルシーグラタン♪-レシピのメイン写真

キャベツたっぷり♪和風ヘルシーグラタン♪

MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490

ホワイトソースをだしで割って♪軽いソースに♪
千切りキャベツのホワイトソース和えを
のせてグラタンに仕上げました♪
このレシピの生い立ち
キャベツ1玉買ってしまったので…
☆キャベツシリーズ☆
1/4玉ずつ♪使いました(・∀・)人(・∀・)

カロリー高いグラタンも~
たっぷりキャベツでヘルシーに( ^∀^)

ランチに♪ディナーに♪
おつまみにも♪

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カロリー高いグラタンも~
たっぷりキャベツでヘルシーに( ^∀^)

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MSTcooking @cook_40094490

ホワイトソースをだしで割って♪軽いソースに♪
千切りキャベツのホワイトソース和えを
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材料

  • キャベツ 1/4個
  • ベーコン 適量
  • 人参 適量
  • マカロニ 約50〜100g
  • ホワイトソース 100cc(1/2缶)
  • とけるチーズ 適量
  • 昆布だし 8g(スティック1本)
  • 水又はお湯 100cc
  • ブラックペッパー 適量
  • ローズマリー 適量
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作り方

  1. 1

    マカロニを袋に記載している時間通りに茹でる

  2. 2

    ホワイトソース・水又はお湯・昆布だし顆粒を混ぜておく

    (濃厚が良い方は~水の代わりに牛乳・豆乳でも◎お好みで)

  3. 3

    カットしたベーコンをフライパンで焼き、焼きめが付いたら千切りしたキャベツ・人参を入れて炒める

  4. 4

    (ベーコン・人参は火が通ったら、盛り付けの時に上に飾るために皿によけました。見た目の問題なので、よけ無くても◎です)

  5. 5

    キャベツに火が通ったら、(もんじゃ焼きのように)フライパンの真ん中をあけて②を入れてプツプツと火が通ったら全体に和える

  6. 6

    耐熱性の皿に

    マカロニ
    ↓
    キャベツの
    ホワイトソース和え
    ↓
    ベーコン&人参をのせる

    • キャベツたっぷり♪和風ヘルシーグラタン♪作り方6写真
  7. 7

    とけるチーズをのせて♪

    オーブンで約~10分焼いて完成

    (火が通っているので、チーズに焼きめがついたら完成です)

    • キャベツたっぷり♪和風ヘルシーグラタン♪作り方7写真
  8. 8

    ブラックペッパー・ローズマリーは~お好みで♪

コツ・ポイント

ホワイトソースは~お手軽な缶入り使用♪
軽い仕上がりにしたかったので
牛乳・豆乳の代わりに、水+だしで伸ばしました♪

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MSTcooking
MSTcooking @cook_40094490
2020/03/17 02:43に公開
アクセス&つくれぽありがとうございます【昆布だしレシピ】【砂糖不使用】レシピ♪since2016.4.24クックパッド朝ごはん部&おつまみ部( ^∀^)第1回調味料検定【名人・通】食生活アドバイザー②アスリートフードマイスター③
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このレシピのキーワード

グラタン にんじん キャベツ ベーコン ホワイトソース マカロニ スライスチーズ

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