もやし炒め
Kクック @cook_40312902
この味付けはさっぱりした料理です。
自分は薄味派なので濃い味好きにはちょっと薄く感じるかもしれません。
このレシピの生い立ち
自分で考えたレシピになります。
もやし炒め
この味付けはさっぱりした料理です。
自分は薄味派なので濃い味好きにはちょっと薄く感じるかもしれません。
このレシピの生い立ち
自分で考えたレシピになります。
作り方
- 1
副菜として作った料理になります。
- 2
ニラを5cmほどに切り
厚揚げを3cmほどに切る - 3
切った材料ともやしを全部入れてちょっと炒めたら醤油、鶏ガラスープの素を入れてもやしがしなって来たら完成
コツ・ポイント
味が薄いと感じたら塩コショウなどごま油とか入れて味変してもいいかもしれませんね！
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３分メニュー☆もやし炒め ３分メニュー☆もやし炒め
もう一品！という時にどうぞ。台湾のセルフ式の食堂や学食に必ずある料理です(中国はよく分からない)。スーパーのモヤシにもニラが数本入れて売られていることが多いです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20554511
