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牛肉の赤ワイン煮込み野菜入り
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牛肉の赤ワイン煮込み野菜入り-レシピのメイン写真

牛肉の赤ワイン煮込み野菜入り

黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806

ごぼう、ニンニクの芽プラス♡
このレシピの生い立ち
オリジナル 2022.1.14 ごぼう、見切り品のニンニクの芽使い切りレシピ

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牛肉の赤ワイン煮込み野菜入り

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材料

いっぱい(牛肉大1パック分)
  • サラダ油 少々
  • ★牛肉 大1パック
  • ★片栗粉 適量
  • ☆泥付きごぼう(ささがき) 1/2本
  • ☆ニンニクの芽(短くカット) 1袋
  • ▲料理酒:醤油:みりん 各適量1:1:1
  • ▲ニンニク(チューブ) 4〜5㎝
  • ▲レインボーペッパー 少々
  • ▲赤ワイン 適量
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作り方

  1. 1

    【下準備】(★)牛肉に片栗粉をまぶしておく(ビニール袋が便利)

  2. 2

    サラダ油を敷いたフライパンに(★)と(☆)を入れ炒める

  3. 3

    牛肉に火が通って来たら(▲)を入れ水気が飛ぶまで煮込む

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黒猫食堂
黒猫食堂 @cook_40050806
2022/01/14 15:30に公開
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫ 2012.4.15〜/料理歴26年と26秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド及び海外の料理/郷土料理/カクテル/時々教わったもの/他(カテゴライズは諦めました)(*AI不使用。プロフの文章・レシピの考案・食材の買い出し・調理・紹介文・レシピ・コツ&ポイント及び写真は全て0から自分の手で作成しています)♫ 発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/返信はできませんが、いつもつくれぽありがとうございます♡/毎日のメニューの参考にどうぞ :) (謎の農産物は大抵有り〼)♫ conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original) ©︎黒猫食堂
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このレシピのキーワード

煮込み 牛肉 ごぼう 片栗粉 にんにくの芽 にんにく 酒 赤ワイン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20554789
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