簡単♪ちくわ&はんぺんチーズ焼き

アトリエ沙羅
アトリエ沙羅 @atelier_sarah

チーズ&練り物好きには堪らない1品!簡単に出来る技あり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備品でちくわ&はんぺんを使って、おつまみにも最適な片手でつまめる1品を作りました。

チーズがアクセントになり美味しいです(^^)/

簡単♪ちくわ&はんぺんチーズ焼き

チーズ&練り物好きには堪らない1品!簡単に出来る技あり♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の常備品でちくわ&はんぺんを使って、おつまみにも最適な片手でつまめる1品を作りました。

チーズがアクセントになり美味しいです(^^)/

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材料

4個分
  1. はんぺん(小) 1枚(60g)
  2. ちくわ 2本
  3. 枝豆 約30粒
  4. とろけるチーズ 適量
  5. 胡椒 少々

作り方

  1. 1

    はんぺんをポリ袋に入れて、袋の外側から手で揉んで粉々にする。
    冷凍枝豆(加熱済み)の場合は室温解凍、生の場合は茹でる。

  2. 2

    細かな粒のあるペースト状になったはんぺんに枝豆を入れる。
    均等に混ぜる。

    ちくわを縦半分に切る。

  3. 3

    ポリ袋の端をはさみで切り、そこからはんぺんペーストをちくわの窪みに絞り出す。

  4. 4

    所々枝豆を表面に乗せると見栄えが良くなる。

    耐熱容器に移す。

  5. 5

    とろけるチーズを乗せる。

    200度のオーブントースター/オーブンで、チーズが溶けるまで約7分焼く。

  6. 6

    仕上げに胡椒少々を振り掛けたら出来上がり。
    熱々を召し上がれ♪

  7. 7

コツ・ポイント

手が汚れず、後片付けが楽な様に、ポリ袋を使用した技ありレシピです!

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