わたしのUFOチキン ホットプレート
まちこのお台所 @cook_40287550
ホームパーティーに♫
チーズがビローーンで、写真映えメニュー
このレシピの生い立ち
食べたことないけど、娘からのリクエストになんとなく想像で作ってみた件
これが正解なのかは不明だけど、娘と友達が絶賛したのでアリなのかな
わたしのUFOチキン ホットプレート
ホームパーティーに♫
チーズがビローーンで、写真映えメニュー
このレシピの生い立ち
食べたことないけど、娘からのリクエストになんとなく想像で作ってみた件
これが正解なのかは不明だけど、娘と友達が絶賛したのでアリなのかな
アプリでひらく作り方
- 1
タレは●の材料で。
鶏の手羽元はジップロックでタレに漬け込んでおく
今回は試しに一晩着けてみた -
- 2
厚手の鍋かフライパンに油を敷き、お肉をタレごと入れる
-
- 3
時折ひっくり返しながら蓋をして蒸し煮
タレの水分が飛んできたら蓋を外して焼き目を付けるように -
- 4
耐熱容器に、とろけるチーズ
片栗粉 牛乳を入れてレンチン
（冷めてもチーズが固まらない） -
- 5
ホットプレートをあたため、チーズの器を置いたらそれを囲むようにチキンを並べていく
チーズにブラックペッパー振ってみた -
- 6
娘のお泊まり会仕様で、ガーリックライスをチャチャっとフライパンで
ガーリックライス
鶏がら風味 ID 20559951 -
- 7
ホットプレートに一緒に乗せてみました
-
コツ・ポイント
漬けダレの材料はお好みでバランスを変えてもらえたら
つくれぽ
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