☆のフルーツ以外の材料をボウルに全て入れる。

泡だて器で混ぜる。（フルーツを入れる場合は生地が混ざった後に入れてさらに混ぜると良いです。）

弱火で熱したフライパンに生地をオタマですくって入れ、片面を焼く。

プツプツ気泡ができ始めたころに、フライ返しでひっくり返し、もう片面も焼いて出来上がり。