棒状チーズの豚肉くるくる巻き
yummysunny @yoko_an
前にお店で食べて美味しかったので、真似っこ。味付けはシンプルにクレイジーソルトだけ。簡単♪さけるチーズや子供用棒状チーズ
このレシピの生い立ち
お店で棒状モッツァレラチーズで巻いたものを食べて美味しかったので。その時はトマトソースでした。トマトソースも旨し。
アプリでひらく作り方
- 1
棒状チーズを用意する。私はこのチーズ。子供用のスティックチーズがあればそれがおすすめ。
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- 2
二本を二等分に縦切りにしました。
（あれば大葉も二等分にして用意） -
- 3
チーズに肉を斜めにぐるぐると巻いていく。
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- 4
油をひかないフライパンに載せ、肉がはがれないように、しばらく触らず。
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- 5
くっついたらころころと時々転がし、とろけるチーズを焦がしても旨し。（余分な油をキッチンペーパーでふき取る。）
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- 6
クレイジーソルトで味付けして出来上がり。
お好みで、チリパウダーや、ドライパセリをふってください。 -
コツ・ポイント
チーズは子供用の棒状チーズがおすすめ。
さけるチーズでもできるけど、歯ごたえありすぎかも。
リアクション
レシピ作者
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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諒坊純坊 -
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