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豚肉のしそチーズ巻き
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豚肉のしそチーズ巻き-レシピのメイン写真

豚肉のしそチーズ巻き

もちギツネ
もちギツネ @cook_40284425

大葉を食べたことがない子どももおいしく食べられます(⌒▽⌒)/
ファミリー向けかも。
このレシピの生い立ち
もともと母親が作ってくれた料理で、豚バラスライスとしゃぶしゃぶ用の肉で分けたらさらにおいしいんじゃないか、と考えてつくりました。

大葉を食べたことがない子どももおいしく食べられます(⌒▽⌒)/
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もともと母親が作ってくれた料理で、豚バラスライスとしゃぶしゃぶ用の肉で分けたらさらにおいしいんじゃないか、と考えてつくりました。

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豚肉のしそチーズ巻き

もちギツネ
もちギツネ @cook_40284425

大葉を食べたことがない子どももおいしく食べられます(⌒▽⌒)/
ファミリー向けかも。
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もともと母親が作ってくれた料理で、豚バラスライスとしゃぶしゃぶ用の肉で分けたらさらにおいしいんじゃないか、と考えてつくりました。

大葉を食べたことがない子どももおいしく食べられます(⌒▽⌒)/
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材料

  1. 大葉 1袋
  2. 豚バラスライス 1パック
  3. 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 1パック
  4. おつまみ用チーズ(味なし) 4,5個
  5. 塩こしょう 適量
  6. (お好みで)しょうがチューブ 適量
  7. (お好みで)砂糖 適量
  8. (お好みで)めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    大葉の茎はちぎる。チーズは縦に4等分する。

  2. 2

    豚肉→大葉→チーズの順にのせ、豚肉でくるくる巻いていく。

  3. 3

    ごま油(少々)を入れて、巻き終わりを下にして焼いていく。

  4. 4

    中まで充分に焼けたら、塩こしょうで味をつけてできあがり。

コツ・ポイント

*豚肉は食中毒になりやすいので、しっかり中まで充分に焼くこと。
*砂糖→しょうがチューブ→めんつゆの順に計量カップに入れて混ぜると甘だれができるので、それで味付けしてもおいしくできます!

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もちギツネ
もちギツネ @cook_40284425
2019/11/29 02:11に公開
卵・魚介類アレルギー持ちなため、基本肉料理とか。あと、調味料などの味つけは適当にしてしまっているので、そこをご了承いただければ幸いですm(._.)m
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