りんごは12等分のくし切りにし、横に向けて、5mm程の厚さに刻む。子ども向けに小さめにしていますが、大きさはお好みで。

フライパンにマヨネーズを入れて加熱し、縁が少し溶けてきたら、りんごを入れる。マヨネーズを全体に馴染ませるように混ぜる。

はちみつと砂糖を加えて炒める。中火〜強火で水分を飛ばしながら炒める。10分程で水気がなくなったら完成。

冷凍パイシートに挟んで、アップルパイを作ってみました（レシピID:20563082）。

ベーグルに、クリームチーズと一緒に挟んでみました。はちみつ追加でさらにおいしく♪