優しい甘さ◎りんごのマヨソテー
た~ゆ @cook_40197615
マヨネーズとはちみつの組み合わせで風味豊かに。レモンもいらずお砂糖も控えめ(^^) 身体に優しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズとりんごを組みあわせたら美味しいんじゃないかと思い、試してみました。
優しい甘さ◎りんごのマヨソテー
マヨネーズとはちみつの組み合わせで風味豊かに。レモンもいらずお砂糖も控えめ(^^) 身体に優しいレシピです♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズとりんごを組みあわせたら美味しいんじゃないかと思い、試してみました。
作り方
- 1
りんごは12等分のくし切りにし、横に向けて、5mm程の厚さに刻む。子ども向けに小さめにしていますが、大きさはお好みで。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて加熱し、縁が少し溶けてきたら、りんごを入れる。マヨネーズを全体に馴染ませるように混ぜる。
- 3
はちみつと砂糖を加えて炒める。中火〜強火で水分を飛ばしながら炒める。10分程で水気がなくなったら完成。
- 4
冷凍パイシートに挟んで、アップルパイを作ってみました(レシピID:20563082)。
- 5
ベーグルに、クリームチーズと一緒に挟んでみました。はちみつ追加でさらにおいしく♪
- 6
その他、ヨーグルトに混ぜたり、アイスクリームやシリアルのトッピングにしたり。もちろんデザートとしてそのまま食べるのも◎
コツ・ポイント
甘さ控えめなので、早めに使いきってください。保存は清潔な容器に入れて冷蔵庫で(^^)
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