作り方
- 1
新玉ねぎ
- 2
皮をむいて1/2にカット。下の根部分もカット。
- 3
薄切り(気持ち厚め)にスライス
- 4
ボウル(お皿に)広げて入れてラップをかけずにレンジ600wで1分れんちん
- 5
れんちんしたら粗熱を取るまで2~3分放置。粗熱が取れたらポン酢と鰹節を混ぜれば完成!
コツ・ポイント
スライスは若干厚めの方がいいと思います!
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