プリンの素を使ったぱりぽり高野豆腐

★いなぴっぴ☆
★いなぴっぴ☆ @cook_40127838

2歳の息子が「美味しい」とぱりぽりたべる少しヘルシーなおやつです
このレシピの生い立ち
高タンパクで少しヘルシーなおやつを作りたくて

プリンの素を使ったぱりぽり高野豆腐

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材料

  1. 高野豆腐 2枚
  2. プリンの素 大さじ1ぐらい
  3. 青汁粉末 1袋
  4. 70℃以上のお湯 80ccぐらい

作り方

  1. 1

    プリンの素に青汁を混ぜ合わせ、お湯でいい感じに溶かす

  2. 2

    高野豆腐を水で戻し、水気を絞り薄く切り分ける

  3. 3

    火をつけていないフライパンに高野豆腐を並べ、溶かしたプリンの素をかけて染み込ませ弱火で水分を飛ばす

  4. 4

    焦げるようなら耐熱皿に重ならないように高野豆腐を並べ600wで1分毎に様子を見ながら加熱し、かりっとしたら完成

コツ・ポイント

高野豆腐の水分を飛ばす

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