糖質オフなバスクチーズケーキ
erekarena @cook_40137043
素敵なバスクチーズケーキをヘルシーに
このレシピの生い立ち
パクパクいっぱい食べたい♡という思いいから。
低脂肪のリコッタチーズを使って。
糖質オフなバスクチーズケーキ
素敵なバスクチーズケーキをヘルシーに
このレシピの生い立ち
パクパクいっぱい食べたい♡という思いいから。
低脂肪のリコッタチーズを使って。
アプリでひらく作り方
- 1
焼き型にアルミホイルを巻き付けクッキングシートをはみ出すくらいに切り指で押さえながら敷く
- 2
ボールにリコッタチーズとクリームチーズを入れ50度くらいの湯煎にかけながらゴムベラで滑らかになるまでよく練る
- 3
②を湯煎から外し泡立て器でグラニュー糖を3回に分けながら加えよく混ぜる
- 4
③に溶いた卵を3回に分けながら入れ混ぜ合わせる
- 5
別のボールに豆乳と生クリームと薄力粉をふるい入れよく混ぜ合わせ④に加える
- 6
ゆっくり時計回りに泡立てず3分間混ぜる
- 7
滑らかになったら焼き型に入れ空気を抜く
- 8
220度のオーブンに入れ60分焼く
- 9
粗熱が取れたら型から外し5時間くらいおき、冷蔵庫へ
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