フライパンに水と塩を入れ火にかける。

玉ねぎは薄くスライス、ベーコンは1センチ幅に、しめじは手でほぐす、ほうれん草は5センチくらいの長さに切る。

沸騰したら、スパゲティを入れる。トータルの茹で時間は指定プラス2分くらい。

スパゲティを入れた後、具材をどんどん入れる。玉ねぎ、ベーコン、しめじ、ほうれん草の順にフライパンに入れ、時々かき混ぜる。

コンソメを入れ、溶けるように混ぜる。

3分くらいたったらバターを入れ、溶けたところに小麦粉を入れて混ぜる。

牛乳を入れ弱火にし、ゆっくりかき混ぜる。

時間がたったらスパゲティの固さを確認して、塩と粗挽きこしょうで味を整え完成。