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あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!
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あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!-レシピのメイン写真

あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!

あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907

大葉が決め手!旦那も子供も大葉は嫌いなのに、バクバク食べますっ!!!
このレシピの生い立ち
大葉が好きなので、いれちゃえー!
「え、うまくない、、?」みたいなミラクルがおこりました。

大葉が決め手!旦那も子供も大葉は嫌いなのに、バクバク食べますっ!!!
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大葉が好きなので、いれちゃえー!
「え、うまくない、、?」みたいなミラクルがおこりました。

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あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!

あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907

大葉が決め手!旦那も子供も大葉は嫌いなのに、バクバク食べますっ!!!
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大葉が好きなので、いれちゃえー!
「え、うまくない、、?」みたいなミラクルがおこりました。

大葉が決め手!旦那も子供も大葉は嫌いなのに、バクバク食べますっ!!!
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材料

3〜4人分
  • ご飯 500gくらい
  • にんにく 5片くらい
  • にんじん 1/2本
  • 大葉 10枚
  • オリーブ油 大さじ2
  • 肉(豚か合挽き肉がおすすめ) 150gくらい
  • 塩こしょー サッサッサ
  • バター 10gくらい
  • 醤油 大さじ1.5くらい
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作り方

  1. 1

    まず、ご飯をチンッ!してぬくぬくご飯にしておきましょー。

    • あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!作り方1写真
  2. 2

    にんにくは切り方はお好みで。
    にんじん、大葉は細かく切ります。
    (にんじんはレンジで2分くらいチンしておくと時短です)

    • あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れてニンニクを入れ、中火くらいでフライパンをかたむけながらニンニクを焼いていきまーす

    • あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!作り方3写真
  4. 4

    1〜2分焼いたらお肉とにんじんを入れ、塩こしょー。

    • あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!作り方4写真
  5. 5

    お肉に火が通ったらご飯をいれて、いい感じにまぜまぜ。バターをIN。溶けるまで炒め。そしてここで塩こしょーをさらにサッサ。

    • あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!作り方5写真
  6. 6

    醤油をいれてムラなくきつね色になるまでまぜまぜ。

  7. 7

    火をとめて、、最後に大葉をいれ少しまぜれば!完成でーす。

    • あまったご飯で簡単!ガーリックライス!!作り方7写真

コツ・ポイント

にんにくが好きな方はたっぷり入れちゃいましょ。
大葉は火を止めて、あら熱とったくらいに混ぜると大葉感でるような気がします。気がするだけ笑

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あずずきっちん
あずずきっちん @cook_40305907
2020/03/17 13:09に公開
呑べぇ母ちゃんのつまみ&ずぼら飯をご紹介させていただきます!!(^^)
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このレシピのキーワード

ガーリックライス ご飯 大葉 豚肉 にんじん お肉 にんにく バター 合い挽き

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