冷凍うどんや冷凍牛丼を電子レンジで解凍する。(表記に従う)

解凍した牛丼のつゆをザルなどを使って切る。

Aの材料を全て混ぜ、酒が飛ぶまでレンジでチンする。(700w30秒)

2をボウルなどに入れ、3を入れてしょうがチューブをお好みの量入れて混ぜる。

4の中身を全てうどんの上にトッピングする。

お好みの量お湯をかけて味を調整する。（少しお湯を入れることで残ったつゆも美味しく飲めて満足感が増す）

最後に小口ネギをかけて完成。