玉ねぎはみじん切りにして、ボウルにいれ、ひき肉、卵、トマトケチャップを入れてよくこねる。

①にコーンとパン粉を加えて更にこねる。

40〜50cmにアルミホイルをカットし、ベーコンを半分ずらしながら並べる。

並べたベーコンの上に②を細長くして置く。

アルミホイルを手前から巻き、両端を止める。
これを3本作ります。

フライパンに油を引き、⑥を並べて弱めの中火で焼き、少しずつ転がして全体を焼きます。
この時、トングで転がすと良いです。

全体を転がして焼いたら、水を加えて蓋をし、20分程蒸し焼きにします。

20分程したら火を止めて、フライパンから下ろし、アルミホイルを剥がします。
かなり熱いので、火傷に注意してください。

1cm幅にカットしたら出来上がりです。