簡単！全粒粉のヘルシーパン

Name: 簡単！全粒粉のヘルシーパン
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 全粒粉(強力粉) 250g; 甜菜糖 20g; スキムミルク 6g; 塩 2.5g; 無塩バター 10g; ドライイースト 1.4g; 水 190ml

akikomi21 @cook_40296469

パンが好きな方に。全粒粉で美味しくヘルシーにいかがですか？
このレシピの生い立ち
パン好きなのにヘルシーに食べたいので作ってみました。

簡単！全粒粉のヘルシーパン

akikomi21 @cook_40296469

パンが好きな方に。全粒粉で美味しくヘルシーにいかがですか？
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パン好きなのにヘルシーに食べたいので作ってみました。

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材料

4人分

全粒粉(強力粉) 250g
甜菜糖 20g
スキムミルク 6g
塩 2.5g
無塩バター 10g
ドライイースト 1.4g
水 190ml

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作り方

1

ドライイースト以外の材料を全てパン焼き器にセットします。
2

ドライイーストをパン焼き器の別口に入れます。
3
通常の食パン焼き機能でやきます。

コツ・ポイント

白砂糖よりもミネラルたっぷりの甜菜糖がおすすめです。少し多めの20gがおすすめ。粉の美味しさを引き立てる塩は必ず入れてください。

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つくれぽ

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akikomi21 @cook_40296469

2022/01/23 04:07に公開

日々お疲れ様です！世界各国の市場で食材を探すのが好きな社会人です。学生時代にイタリア料理店で4年間キッチンバイトでリーダーしてました。おかげで食材をくまなく使ってコストを抑え、洗い物を少なくすることが得意になりました笑　怠け者なのにせっかちで、美味しいものが大好きな性格だからかな...と分析。コスパ最強&超時短&インスタ映えを目指して日々精進してますmm

このレシピのキーワード

パン強力粉全粒粉

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