【オートミール】でクッキー

mgmkit
mgmkit @cook_40315081

オートミールでヘルシークッキー!
食物繊維も取れちゃう!
ダイエット中にも食べられる♪
このレシピの生い立ち
オートミールを使ったお菓子が食べたくて♪

※生地が緩かったので1:2:3→1:2:4に変更しました!

【オートミール】でクッキー

オートミールでヘルシークッキー!
食物繊維も取れちゃう!
ダイエット中にも食べられる♪
このレシピの生い立ち
オートミールを使ったお菓子が食べたくて♪

※生地が緩かったので1:2:3→1:2:4に変更しました!

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材料

砂糖:バター:オートミール=1:2:4人分
  1. 砂糖 30g
  2. バター(マーガリン)常温 60g
  3. オートミール 120g

作り方

  1. 1

    オートミールはブレンダーで粉にしておく
    (ザクザク感が好きな人はやらなくてもOK)

  2. 2

    ポリ袋に材料を全て計りながら入れる

  3. 3

    ポリ袋の中でモミモミする

  4. 4

    袋の中で長細く成形して冷凍庫で30分ほど生地を休ませる(冷蔵庫なら1時間ほど)

  5. 5

    オーブンを170℃で予熱

  6. 6

    生地を包丁で1〜1.5cmくらいに切って天板に乗せ、オーブンで20〜25分焼く

  7. 7

    完成〜♪

コツ・ポイント

オートミールを小麦粉に変えたり、オートミールと小麦粉の割合を変えたりしてお好みのクッキーに!!
特にコツとかは無く、ポリ袋に入れて成形して焼くだけなので、お子さんとも一緒に作ってみてください♪

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