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弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油
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弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油-レシピのメイン写真

弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

お弁当のスキマ埋めと彩りに。
ハンバーグ等の付け合せにもどうぞ！ホッコリする優しい味のコンソメ煮です(^o^)
このレシピの生い立ち
甘いニンジングラッセも好きですが、ホッコリ優しい付け合せが食べたくなりました。

お弁当のスキマ埋めと彩りに。
ハンバーグ等の付け合せにもどうぞ！ホッコリする優しい味のコンソメ煮です(^o^)
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甘いニンジングラッセも好きですが、ホッコリ優しい付け合せが食べたくなりました。

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弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油

マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637

お弁当のスキマ埋めと彩りに。
ハンバーグ等の付け合せにもどうぞ！ホッコリする優しい味のコンソメ煮です(^o^)
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甘いニンジングラッセも好きですが、ホッコリ優しい付け合せが食べたくなりました。

お弁当のスキマ埋めと彩りに。
ハンバーグ等の付け合せにもどうぞ！ホッコリする優しい味のコンソメ煮です(^o^)
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材料

  • ニンジン 1本〜1.5本
  • 水 200cc
  • コンソメ顆粒 小1
  • 醤油 小1/2
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作り方

  1. 1

    ニンジンはおよそ4cm長さに切って、縦に4等分します。

    • 弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油作り方1写真
  2. 2

    小鍋にニンジン、水、コンソメ顆粒を入れたら火にかけます。
    沸騰したら醤油も加えて弱火にして下さい。

    • 弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油作り方2写真
  3. 3

    鍋のフタを少しずらしてコトコト煮ていきます。

    • 弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油作り方3写真
  4. 4

    煮汁が少なくなり、ニンジンも柔らかくなれば出来上がり。

    • 弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油作り方4写真
  5. 5

    お弁当カップに小分けにして冷凍したり、夕飯の付け合せにしたり♪

    • 弁当冷凍作りおき☆ニンジンのコンソメ醤油作り方5写真

コツ・ポイント

簡単なので失敗ナシ(^o^)

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マロンへてん
マロンへてん @cook_40265637
2022/01/22 09:42に公開
仕事でお客様のお家での料理代行を受け持ったのを機に料理への意識が大きく変わりました。皆さんのバラエティー豊かなレシピに助けられ、自宅での料理の献立に悩んだ時も、考えるより先にクックパッド開いてカンニングしてます。つくれぽやいいね！はささやかな喜びです。ありがとうございます(^o^)
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このレシピのキーワード

にんじん

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