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TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン
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TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン-レシピのメイン写真

TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン

じぇしー★
じぇしー★ @cook_40283824

ダイエット継続中!今日は味噌ラーメンが食べたい!って事で思考。旦那と子供大絶賛!子供はチュルチュル食べてくれました笑!
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、味噌ラーメンが食べたくて。

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材料

  • ゴマ油 小さじ1.5
  • ローソンセレクト6品目の野菜ミックス 1袋
  • 昆布つゆ 大さじ1.5
  • しらたき 1袋
  • 味噌 大さじ1.5
  • オイスターソース 大さじ1.5
  • エバラキムチの素 大さじ1.5
  • お湯 200cc
  • 水溶き片栗粉 大さじ1.5で溶かす
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作り方

  1. 1

    ローソンセレクトの6品目の野菜ミックスです。ゴマ油を引いて熱したフライパンに入れたら昆布つゆを入れ5分弱火で蒸し焼き!

    • TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン作り方1写真
  2. 2

    その間にしらたきを水切りしちゃいましょう。アク抜きある方は野菜が火が通るのを待ってる間に!

  3. 3

    蒸し焼きが済んだら火をつけたまましらたきを入れて軽く炒めます

    • TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン作り方3写真
  4. 4

    炒めたら味噌、オイスターソース、エバラキムチの素を200ccのお湯で溶かしてフライパンへ!

    • TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン作り方4写真
  5. 5

    またここで5分程にて味を染み込ませます。ラーメンじゃないから伸びないので安心してください笑

    • TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン作り方5写真
  6. 6

    煮えたら水溶き片栗粉を入れて火が通ってとろみがでたら完成!

    • TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン作り方6写真
  7. 7

    こちらもTOP10入りしました。ありがとうございます!

    • TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン作り方7写真
  8. 8

    2020/04/24 1位になりました!本当にありがとうございます!

    • TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン作り方8写真

コツ・ポイント

前回のあんかけしらたきラーメンより時間が少し掛かりますが待った甲斐があるほど美味しいです。ラーメン大好きな旦那さんに半分取られました笑

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じぇしー★
じぇしー★ @cook_40283824
2020/03/21 11:14に公開
年長になる息子、乳幼児兄妹のママ❤ 育児でバタバタ、パートは育休でしたが復帰予定なのであまり料理に時間をかけずに美味しい料理をご紹介します!ずぼらです。笑 定期的な更新はありませんがよろしくお願いします。
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ラーメン 白滝 味噌

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