TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン

じぇしー★ @cook_40283824
ダイエット継続中!今日は味噌ラーメンが食べたい!って事で思考。旦那と子供大絶賛!子供はチュルチュル食べてくれました笑!
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、味噌ラーメンが食べたくて。
TOP10入!炭水化物抜き味噌ラーメン
ダイエット継続中!今日は味噌ラーメンが食べたい!って事で思考。旦那と子供大絶賛!子供はチュルチュル食べてくれました笑!
このレシピの生い立ち
ダイエット中で、味噌ラーメンが食べたくて。
作り方
- 1
ローソンセレクトの6品目の野菜ミックスです。ゴマ油を引いて熱したフライパンに入れたら昆布つゆを入れ5分弱火で蒸し焼き!
- 2
その間にしらたきを水切りしちゃいましょう。アク抜きある方は野菜が火が通るのを待ってる間に!
- 3
蒸し焼きが済んだら火をつけたまましらたきを入れて軽く炒めます
- 4
炒めたら味噌、オイスターソース、エバラキムチの素を200ccのお湯で溶かしてフライパンへ!
- 5
またここで5分程にて味を染み込ませます。ラーメンじゃないから伸びないので安心してください笑
- 6
煮えたら水溶き片栗粉を入れて火が通ってとろみがでたら完成!
- 7
こちらもTOP10入りしました。ありがとうございます!
- 8
2020/04/24 1位になりました!本当にありがとうございます!
コツ・ポイント
前回のあんかけしらたきラーメンより時間が少し掛かりますが待った甲斐があるほど美味しいです。ラーメン大好きな旦那さんに半分取られました笑
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