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チキンステーキ★にんにく甘辛だれ
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チキンステーキ★にんにく甘辛だれ-レシピのメイン写真

チキンステーキ★にんにく甘辛だれ

_ayana_
_ayana_ @cook_40299486

ボリューム満点チキンステーキ★
生姜とにんにくが効いた
ご飯によく合う甘辛だれです(ˆoˆ)
このレシピの生い立ち
家族好みの味付けです(ˆoˆ)

ボリューム満点チキンステーキ★
生姜とにんにくが効いた
ご飯によく合う甘辛だれです(ˆoˆ)
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_ayana_ @cook_40299486

ボリューム満点チキンステーキ★
生姜とにんにくが効いた
ご飯によく合う甘辛だれです(ˆoˆ)
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家族好みの味付けです(ˆoˆ)

ボリューム満点チキンステーキ★
生姜とにんにくが効いた
ご飯によく合う甘辛だれです(ˆoˆ)
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材料

2人分
  • 鶏もも肉 2枚
  • 片栗粉 適量
  • 薄口醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2
  • おろし生姜(チューブ) 1.5センチ
  • おろしにんにく(チューブ) 1.5センチ
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作り方

  1. 1

    鶏肉は軽くたたいて伸ばす

    • チキンステーキ★にんにく甘辛だれ作り方1写真
  2. 2

    両面に片栗粉をまぶして
    多めのサラダ油をひいたフライパンで
    皮の面から焼く
    (中火で蓋をして6分)

    • チキンステーキ★にんにく甘辛だれ作り方2写真
  3. 3

    反対側も蓋をして6分焼く

    • チキンステーキ★にんにく甘辛だれ作り方3写真
  4. 4

    調味料を合わせる

    • チキンステーキ★にんにく甘辛だれ作り方4写真
  5. 5

    ③に④を入れて強火で味を絡める

    • チキンステーキ★にんにく甘辛だれ作り方5写真
  6. 6

    食べやすくカットして完成！

    • チキンステーキ★にんにく甘辛だれ作り方6写真

コツ・ポイント

多めの油で焼くことで
皮がパリッとして美味しいです★

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_ayana_
_ayana_ @cook_40299486
2022/01/19 10:18に公開

このレシピのキーワード

チキンステーキ 片栗粉 鶏もも肉

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