アルミホイルで輪っかを作る。トルティーヤをちぎって、アルミの輪っかに沿って敷き、カップを作る。

180度で5分焼く。

玉ねぎ、にんじんピーマンはみじん切りにする。

全体に火が通ったら、水、カレー粉、中濃ソース、ケチャップを加えて水気がなくなる程度に煮込む。

レタスの水気をとりトルティーヤのカップの上にのせる。