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★サニーレタスの韓国風サラダ
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★サニーレタスの韓国風サラダ-レシピのメイン写真

★サニーレタスの韓国風サラダ

96親父
96親父 @cook_40305166

チョレギって何?サニーレタスじゃダメなのということでつくりました。
このレシピの生い立ち
チョレギサラダを食べたいと思っても、チョレギって売ってないよね?ということで。

チョレギって何?サニーレタスじゃダメなのということでつくりました。
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チョレギサラダを食べたいと思っても、チョレギって売ってないよね?ということで。

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★サニーレタスの韓国風サラダ

96親父
96親父 @cook_40305166

チョレギって何?サニーレタスじゃダメなのということでつくりました。
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材料

7人分
  • 鶏ガラスープの素 小さじ2
  • お湯 大さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★酢 大さじ3
  • ★豆板醤(またはコチュジャン) 大さじ1.5
  • ★にんにく(チューブ) 4cm
  • サニーレタス 7〜14枚
  • きゅうり 2本
  • プチトマト 7個
  • 白ごま(炒り、摺りはお好みで) 大さじ1.5
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作り方

  1. 1

    器に鶏ガラスープの素とお湯を入れて、混ぜ合わせる。

    • ★サニーレタスの韓国風サラダ作り方1写真
  2. 2

    ①の器に★を混ぜ合わせる。

    • ★サニーレタスの韓国風サラダ作り方2写真
  3. 3

    水洗いしたサニーレタスを一口大に手でちぎり、ボウルに入れる。

    • ★サニーレタスの韓国風サラダ作り方3写真
  4. 4

    水洗いしたきゅうりを細切りにして、③に加える。

    • ★サニーレタスの韓国風サラダ作り方4写真
  5. 5

    水洗いしたプチトマトを半分にカットし、④に加える。

    • ★サニーレタスの韓国風サラダ作り方5写真
  6. 6

    ⑤に白ごまをまぶし、全体的に混ぜ合わせ、②で和える。

    • ★サニーレタスの韓国風サラダ作り方6写真

コツ・ポイント

豆板醤の辛さまではさすがに…という方は、コチュジャンを使ってください。
わかめとかの海藻類を加えても良いかな?

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96親父
96親父 @cook_40305166
2020/03/21 11:06に公開
ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り…
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このレシピのキーワード

サラダ キュウリ ミニトマト にんにく サニーレタス コチュジャン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20574086
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