胃に優しいあっさりしたものが食べたくないですか？このレシピの生い立ちあっさりしたものが食べたい！
豆腐を1～2cm幅に切る。しいたけは薄切り、長ネギは輪切りにする。
鍋に豆腐を並べ入れ、水、鶏ガラスープの素を入れて火にかける。
沸いてきたら、しいたけ、もやしを入れる。
しいたけ、もやしに火が通ったら水溶き片栗粉を入れてとろみを付ける
卵を溶きほぐし、4に回し入れて長ネギを散らせて極弱火で卵に火が通るまで待って出来上がり！
野菜は冷蔵庫の中に余ってるものでおk！生姜も加えるとさらに体がぽっかぽか(*´ω｀*)
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