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★節約★一気に3品！作り置きの焼きうどん
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★節約★一気に3品！作り置きの焼きうどん

かつかつねえさん★
かつかつねえさん★ @cook_40315576

作り置きのおかずで焼きうどん★
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材料

  • ふき 水煮
  • たけのこ 水煮
  • しめじ 1袋
  • ピーマン 3個
  • 塩コショウ 適量
  • 冷凍うどん 食べられる量
  • ♪だし汁 200ml
  • ♪醤油 15ml(お好みで増減してください)
  • ♪酒、みりん 各15ml
  • ☆めんつゆ 30ml
  • ☆水 15ml
  • ☆酒 小さじ1
  • 輪切り唐辛子 お好みで
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作り方

  1. 1

    ふきとたけのこの水煮を鍋に投入
    ♪を混ぜ合わせたものを入れ、水分が無くなるくらいまで弱火〜中火で煮る→放置
    ★完成★

  2. 2

    しめじとピーマンをサラダ油で炒めます
    火が通ってきたら塩コショウで味付け
    ★完成★

  3. 3

    冷凍うどんをボイルで解凍
    解れたらざるに移して水を切っておく

  4. 4

    フライパンにサラダ油をひいて、うどんを入れたあとに1と2で作ったものをお好みで入れた後、☆を投入→よく混ぜ合わせる

  5. 5

    うどんにほんのり色がついたら完成です！

コツ・ポイント

ふきとたけのこの煮物は醤油が多すぎるとしょっぱくなってそのまま食べられません！気をつけてくださいヾ(･ω･`;)ﾉ

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かつかつねえさん★
かつかつねえさん★ @cook_40315576
2020/03/22 10:36に公開
家でも美味しいものが食べたい！！料理はクックパッドで覚えました！(笑)良い花嫁修業になっています！先輩達ありがとう！早く結婚したいです！準備は万全です。未来の旦那様、早く現れて( ；∀；)(笑) アラサーOLの花嫁修業のほんの一部です。
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このレシピのキーワード

焼きうどん フキ シメジ たけのこ ピーマン 酒 冷凍うどん トウガラシ

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