簡単で栄養満点ご飯によく合う炒め物！

簡単で栄養満点ご飯によく合う炒め物！-レシピのメイン写真

簡単で栄養満点ご飯によく合う炒め物！

4983ryo @cook_40191340

ご飯によく合う小松菜と鶏肉の炒め物です！思わず丼にしてしまう食欲をそそる一品です。
このレシピの生い立ち
家にある材料で、いつもの親子丼とは違う味でご飯に合うものを作ってみました！

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ご飯によく合う小松菜と鶏肉の炒め物です！思わず丼にしてしまう食欲をそそる一品です。
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材料

2〜3人分

小松菜 1袋(6束使いました)
ひらたけ 1パック
豆腐 1丁
卵 2個
鶏もも肉 200g
ごま油適量
小麦粉大さじ1/2
ウスターソース大さじ1
酒大さじ2
醤油小さじ1
塩胡椒各少々

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作り方

1

小松菜、豆腐、ひらたけ、鶏肉を1口大に切る
2

ごま油をフライパンにしき、フライパンをあたためる
3

小松菜、鶏肉、ひらたけを入れ、火を通す
4

豆腐を切り、フライパンに入れ、小麦粉を入れて炒める
5

火が通ったことを確認して、残りの調味料を入れ混ぜ炒める
6

溶き卵を入れ、お好みの硬さまで火を通す
7

出来上がり♪

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4983ryo @cook_40191340

2020/03/22 10:36に公開

レシピ記録としてつけています♪ 手軽に作れるものばかりなのでどこかで誰かの参考になったら嬉しいです^_^

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