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限界状態時の強い味方!「トマトスープ」
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限界状態時の強い味方!「トマトスープ」-レシピのメイン写真

限界状態時の強い味方!「トマトスープ」

COCOCOROch
COCOCOROch @cook_40313110

体調が悪い時でも簡単に作れる「トマトスープ」の作り方をご紹介します! ※YouTubeにて詳細なレシピを公開中!
このレシピの生い立ち
アイデアの素になっているのはトマトジュースとウォッカのカクテル『ブラッディーメアリー』
トマト単体だとモロに野菜!という感じの味ですが、塩味、酸味、スパイス感、油を足して味のバランスを取ることで一気にスープになります。

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トマト単体だとモロに野菜!という感じの味ですが、塩味、酸味、スパイス感、油を足して味のバランスを取ることで一気にスープになります。

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COCOCOROch @cook_40313110

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トマト単体だとモロに野菜!という感じの味ですが、塩味、酸味、スパイス感、油を足して味のバランスを取ることで一気にスープになります。

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材料

  • 無塩トマトジュース 100cc
  • ウスターソース 小さじ1/2
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • タバスコ 1-2滴
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作り方

  1. 1

    カップにトマトジュース・ウスターソース・塩・オリーブオイル・タバスコを入れて混ぜる

コツ・ポイント

・ガスも包丁も使わずに作れるので、二日酔いや体調不良の時にも安心して作れます。
・トマトにはビタミンや鉄分、リコピンなどの栄養成分がとても豊富で体調改善を促進してくれます。

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COCOCOROch
COCOCOROch @cook_40313110
2022/01/23 13:11に公開
YouTube「COCOCOROチャンネル」のレシピページです。簡単で失敗しないおいしいレシピや、自宅で出来る本格的なお店の味の作り方をご紹介します。動画でも楽しく・詳しく解説しています!→ https://www.youtube.com/channel/UCBzHLiBZWSn7AmaW0AOAlWg短い動画つきのオンラインレシピはこちら→ http://cococoro.net/recipe
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