鶏もも肉を1口大に切っていきます。
（好きな大きさで構いません。）

Ziplocに青のり以外の調味料を入れて混ぜます。
（青のりは取り出す最後の時に入れます。）

Ziplocに鶏もも肉を入れて調味料が全体に行くように揉みこみます。
（30~1時間寝かせます。）

寝かせ終わったら青のりを混ぜていきます。
（全体に行き渡るようにします。）

片栗粉をまぶして行きます。
（多くつきすぎたら軽くはたいて落としてください。）

フライパンに底から1cmくらいまで油をいれて、揚げ焼きしていきます。
（2度揚げ推奨です。）

お皿に盛って完成です。
お疲れ様でした。