・オーブンを150度に予熱する。

・パウンド型に油を塗り、粉を薄くつける。さらに、クッキングシートを入れる。

ボウルに、全粒粉、薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れ、泡立て器で混ぜる。

別のボウルに、オリーブオイル、牛乳、はちみつ、バニラエッセンスを入れ、よく混ぜる。

3を2のボウルに入れ、混ぜる。

生地をパウンド型に入れ、空気を抜く。