しいたけの味噌マヨ炒め♪
＊はるちゃん食堂＊ @cook_40313539
大好きなしいたけをご飯に合う一品にしたい！と思い、味噌マヨで炒めたら絶品でした♡
このレシピの生い立ち
大好きなしいたけだけで一品作りたい！と思い、味噌マヨ味にしてみました♡
この一品でご飯がたくさん食べられる味に仕上がりました♪
しいたけの味噌マヨ炒め♪
大好きなしいたけをご飯に合う一品にしたい！と思い、味噌マヨで炒めたら絶品でした♡
このレシピの生い立ち
大好きなしいたけだけで一品作りたい！と思い、味噌マヨ味にしてみました♡
この一品でご飯がたくさん食べられる味に仕上がりました♪
作り方
- 1
しいたけを好きな大きさに切る。
（今回は少し厚めにスライスしました。） - 2
フライパンを温め、マヨネーズを入れる。
- 3
マヨネーズが溶けたら、しいたけを入れて炒める。
- 4
しいたけがしんなりしてきたら、味噌とマヨネーズを入れて、全体に火が通ったら完成！
コツ・ポイント
使うしいたけによっても厚さや旨みが異なると思うので、味噌やマヨネーズの量はお好みで調整してください☆
味にまとまりがなく感じたら、最後に塩を足してみてください。
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