高確率でチキンに遭遇！ひじきの混ぜごはん

Name: 高確率でチキンに遭遇！ひじきの混ぜごはん
Cuisine: 日本語
Ingredients: 炊き上がったご飯 ２合; ▼ひじき 15g; ▼皮取って小さく切った鶏むね肉 1枚; ▼人参細切り 3/2本; ▼油揚げ細切り 3枚; ▼いんげん1cm切り 4本; ▼水 200ml; ▼醤油 大さじ2; ▼みりん 大さじ2; ▼酒 大さじ2; ▼砂糖 大さじ1; ▼本だし 大さじ1

猫の手は借りない @cook_40288522

ひじきとたっぷりむね肉でもりもり。
簡単調理のおかずごはん。味見止まらず1杯分は炊飯器に顔突っ込んで食べるのが定番。

このレシピの生い立ち
毎回毎回一口一口に絶対チキンが入っていてほしい。なのでチキンは小さめに切って遭遇率をアップさせました。油揚げも好きなので同上です。

ひじきとたっぷりむね肉でもりもり。
簡単調理のおかずごはん。味見止まらず1杯分は炊飯器に顔突っ込んで食べるのが定番。

高確率でチキンに遭遇！ひじきの混ぜごはん

猫の手は借りない @cook_40288522

ひじきとたっぷりむね肉でもりもり。
簡単調理のおかずごはん。味見止まらず1杯分は炊飯器に顔突っ込んで食べるのが定番。

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材料

炊き上がったご飯２合
▼ひじき 15g
▼皮取って小さく切った鶏むね肉 1枚
▼人参細切り 3/2本
▼油揚げ細切り 3枚
▼いんげん1cm切り 4本
▼水 200ml
▼醤油大さじ2
▼みりん大さじ2
▼酒大さじ2
▼砂糖大さじ1
▼本だし大さじ1

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作り方

1

ご飯炊き上がったら炊飯器のまま置いておく
2
▼をフライパンで15分煮る(水分無くなる位)
3
15分後はこんな具合に汁気なし、うんいい匂い
4

1に3を入れてご飯の白い所がなくなる様混ぜ、保温して10分で完成

コツ・ポイント

工程3の時、フライパンに水分が残っている様であれば網などを使い汁気をきって炊飯器の中に入れて下さい。そうしないとご飯がべちゃべちゃになります。それと、フライパンの具を入れる際『これ全部入れるの？』と思う量ですが、入れます。

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つくれぽ

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猫の手は借りない @cook_40288522

2020/03/22 07:31に公開

スーパーでおつとめ品を救う事を楽しみとする。料理は好きだけどめんどくさがり。野菜の切り方は雑、生肉は出来るだけ触りたくないから爪の先で固定しながら切る。そしてとてもせっかち。レシピ工程はすっ飛ばして楽に。なんでもコールドスターター！おしゃべりな心の声でレシピ紹介。インスタ→ @ramg_arigatoこちらは本業の和柄のおズボン屋さん。&バイクカスタム投稿中！

このレシピのキーワード

混ぜご飯ひじきいんげんにんじん酒油揚げご飯鶏胸肉

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