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なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー
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なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー-レシピのメイン写真

なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

風味が薄れてたりあまりおいしくなかった柑橘系フルーツの救済レシピです♡
もちろん、おいしいフルーツで作ってもおいしいよ♡
このレシピの生い立ち
風味があまり豊かではなかったパサパサのいよかんを購入してしまい、それをおいしく食べるために考えて、できました♡
パサパサで風味が抜けてたのにジューシーでぷるぷるの果肉に化けておいしくいただけちゃいます♡

風味が薄れてたりあまりおいしくなかった柑橘系フルーツの救済レシピです♡
もちろん、おいしいフルーツで作ってもおいしいよ♡
このレシピの生い立ち
風味があまり豊かではなかったパサパサのいよかんを購入してしまい、それをおいしく食べるために考えて、できました♡
パサパサで風味が抜けてたのにジューシーでぷるぷるの果肉に化けておいしくいただけちゃいます♡

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なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー

タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363

風味が薄れてたりあまりおいしくなかった柑橘系フルーツの救済レシピです♡
もちろん、おいしいフルーツで作ってもおいしいよ♡
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風味があまり豊かではなかったパサパサのいよかんを購入してしまい、それをおいしく食べるために考えて、できました♡
パサパサで風味が抜けてたのにジューシーでぷるぷるの果肉に化けておいしくいただけちゃいます♡

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もちろん、おいしいフルーツで作ってもおいしいよ♡
このレシピの生い立ち
風味があまり豊かではなかったパサパサのいよかんを購入してしまい、それをおいしく食べるために考えて、できました♡
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材料

ゼリーカップ3-4つ分
  1. いよかん 3つ
  2. 砂糖 30g
  3. 水 250ml
  4. ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    いよかんの果肉をとりだす。
    種をとる。

    • なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー作り方1写真
  2. 2

    お鍋に1をいれる。

    • なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー作り方2写真
  3. 3

    2に砂糖をいれる。弱火にかけ、砂糖を溶かす。

    • なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー作り方3写真
  4. 4

    砂糖が溶けたら水を入れ中火にかける。
    沸騰寸前で、火を止めゼラチンを入れよく混ぜる。

  5. 5

    カップに4をそそぐ。

  6. 6

    冷蔵庫で1時間以上冷やす。

    はい、
    出来上がり♡

    お召し上がれ♡

    • なおみんのさっぱりおいしい柑橘ゼリー作り方6写真

コツ・ポイント

さっぱり風味です。
とっても甘いゼリーがお好きな方はお砂糖を足してくださいねー♡

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タベルナオミ
タベルナオミ @cook_40277363
2020/03/24 13:26に公開
グルメ探訪をすることが大好きです♡ミシュラン、ピブグルマン、grand table de mondeなどに掲載されているお店に食べに行くのが大好きです♡(*´꒳`*)自分で作るものは手に入りやすいもので、とにかく美味しさにこだわり、かつ簡単に作れるものが多めです♡みんなの書いてくれたつくれぽがわたしの励みです☺️これからも美味しいお料理ができたら掲載するね。よろしくお願いします♡
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